El pueblo de Ejutla como todos los pueblos indígenas de México y del mundo han sufrido humillaciones, invasiones y conquistas que con el valor y decisión de su gente han sabido enfrentar. En la época prehispánica los indígenas zapotecos fueron conquistados por los mexicas, pero antes dieron forma y origen a lo que sería la identidad zapoteca, la raza oaxaqueña.
Coronel don Pablo Casimiro de la Lanza, que de su peculio sostuvo un escuadrón de 100 ejutecos, durante la intervención americana y otros que han sacrificado sus vidas, en aras de la Patria, defendiendo la integridad nacional, ya contra la invención norteamericana y contra la dictadura de Antonio López Santa Anna, por fin defendiendo la leyes de Reforma, cristalizadas en la Constitución del 57; por decreto del 24 de Diciembre de 1866 se declaro "Heroica" a la entonces Villa de Ejutla.
Se trabaja la talabartería desde el siglo XVI, creándose piezas como carrilleras, bolsas, mochilas, baúles, chamarras y hasta sombreros; todas ellas de piel o de cuero. También se elaboran artesanías de carrizo (cestería) en elementos como roperos, jaulas, barriles cestería pequeña, etc.
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