Su fundación se remonta a la época de los nahuas y totonacas,
radicados en Atlcholoa. Este pequeño girón del suelo patrio,
enclavado en las rugosidades de la Sierra Madre Oriental, muralla perenne
de la altiplanicie mexicana, llamado El "Saltillo" por sus primogenios
fundadores, nombre que se deriva de un salto o pequeña cascada que
existe en el barranco que atraviesa el corazón del pueblo, y allá
por el año de 1890 conocido oficialmente como Saltillo Lafragua
en honor del eminente jurisconsulto poblano Don José María
Lafragua, está fundado en el lugar que antiguamente se conoció
con el nombre de "Los Cinco Sitios", que se localiza en el lugar denominado
"Ameyalco", correspondía a la jurisdicción de San Pedro Chilchotla,
del Distrito de San Andrés Chalchicomula.
El 5 de mayo de 1895 por Decreto del Supremo Gobierno del Estado, se
erigió como Municipio Libre, siendo su primer presidente municipal
el ciudadano José de Jesús Gómez. Iniciando así
este pueblo a una nueva era de prosperidad que por razón de trágicos
destinos se truncó en el Movimiento Armado de 1910 y culminó
su destrucción con el fuerte sismo registrado en el año de
1920; gran parte de los habitantes de la cabecera municipal se trasladaron
a la Hacienda de Huecapan y le denominaron Saltillo Nuevo.
La cabecera municipal es el pueblo de Saltillo (Saltillo Viejo), en
enero de 1896 se establecieron las oficinas del registro civil.
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