La población fue fundada 600 años a. de J.C. Se han constituido
edificios piramidales, desde principios de esta era hasta el siglo XVI.
Cada grupo étnico imprimió sus características arquitectónicas.
Fue Centro Ceremonial del Anáhuac.
Hernán Cortés, en los días que cometió el
genocidio ( 18-X-1519 ) observó la ciudad y dijo haber visto "2,000
casas hermosas, torreadas y hay tantos templos como días en el año".
Por Cédula del Príncipe Felipe II de España y otorgada
por el emperador Carlos V, el 27 de Octubre de 1535, se concedió
a Cholula el título de ciudad.
El 19 de Junio de 1540, el emperador Carlos V y su madre doña
Juana, concedieron escudo de armas, poniendo a la gran ciudad bajo la advocación
de San Pedro. Llegaron a construirse, en la época colonial, 47 iglesias
en la localidad.
Se denominó Distrito Cholula de Rivadavia el 12 de febrero de 1895, por
decreto del XIII Congreso Constitucional del Estado y en honor del ciudadano
argentino, Bernardino de Rivadavia, en compensación o intercambio
político cultural a Buenos Aires, Argentina, por el hecho de llevar
el nombre de Benito Juárez en una de sus principales avenidas.
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